أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الـ39 لعام 2026 عن الفترة من 10 إلى 16 أكتوبر، تصدير 4672 رسالة غذائية بإجمالي 242 ألف طن، شملت 685 صنفًا، عبر 1530 شركة إلى 176 دولة. وتصدرت إنجلترا قائمة الدول المستوردة، تلتها السودان وإيطاليا والسعودية وسوريا، فيما جاءت البطاطا والبصل والفاصوليا في مقدمة الخضراوات المصدرة، والرمان والفراولة والمانجو ضمن أبرز الفواكه.

وفي المقابل، استقبلت مصر 2405 رسائل غذائية واردة بإجمالي 190 ألف طن من 81 دولة، وتصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المصدرة إلى السوق المصري، تلتها أوكرانيا وروسيا وإندونيسيا والصين. وأصدرت الهيئة 2010 شهادات صحية للتصدير، كما تعاملت مع الرسائل الواردة عبر منظومات الإفراج الجمركي المختلفة، وأصدرت تراخيص استيراد لـ93 مستوردًا.

وعلى صعيد الرقابة على الأسواق، نفذت الهيئة 1491 مأمورية تفتيشية شملت 3734 منشأة غذائية في 228 مركزًا وحيًا بمختلف المحافظات، إلى جانب 1669 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن. كما نفذت حملات مشتركة مع جهات رقابية أخرى، وأسفرت بعض الحملات بالمحافظات عن ضبط كميات من الأغذية مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وشملت أبرز المضبوطات 34 طنًا من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات فساد في كفر الشيخ، و16.5 طن من الزيت الحار مجهول المصدر في الغربية، إلى جانب طن من التوابل والكرسبي و4 آلاف عبوة كاسترد. كما ضُبطت 10 أطنان من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك في البحيرة، و6 أطنان و330 كجم من الدواجن المجمدة والزيتون غير الصالحين للاستهلاك في الإسماعيلية، فضلًا عن ضبط كميات من الأرز مجهول المصدر في محافظات أخرى.

وفي إطار تنظيم قطاع الغذاء، سجلت الهيئة 50 منتجًا جديدًا من المكملات الغذائية، وفحصت 345 منتجًا وأصدرت 83 موافقة إعلانية، كما نفذت حملات رقابية على مصانع الأغذية والمنشآت السياحية ومحالب الألبان ومراكز تجميعها وقطاع الأسماك ومراكب الصيد وشركات التصدير. واستقبلت الهيئة 169 شكوى خلال الأسبوع، ونفذت حملات ميدانية على 606 منشآت غذائية استجابة للبلاغات، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر الخط الساخن 16528 أو الرقم 01555771100، اتصالًا أو واتساب.