جامع الشيخ زايد الكبير.. منارة للتسامح والتعايش
يُعد جامع الشيخ زايد الكبير، صرحا يمزج بين التصاميم المعمارية الإسلامية والحديثة، ويجسّد رسالة الإسلام، المتمثّلة في التسامح والسلام.
يُقيم معتنقوا ديانة "الفودو" بجزر هايتي من كل عام وبالتزامن مع الأعياد المسيحية حول العالم؛ باحتفالاتٍ تحت عنوان "مساعدو الروح " حيث يقومون بإغراق أنفسهم في المياه الممزوجة بدماء الأبقار والدجاج والماعز وكأنهم ممسوسين بالجن .
شهدت كلاً من الأراضي الفلسطينية والأردن وسوريا ولبنان، يوم الأحد عاصفة "نورما"
التي أدت إلى انخفاض حاد بدرجات الحرارة، بالإضافة لتساقط غزير للأمطار والثلوج .
البسترة هي عملية يتعرض فيها الحليب والسوائل عموما لدرجة حرارة عالية يتبعها تبريد مباشر. الهدف من العملية هو الحفاظ على الطعام وحمايته من البكتيريا والجراثيم ليتم الاحتفاظ به لأطول فترة ممكنة ولا تؤثر هذه المعالجة على الفائدة الغذائية والطعم. ليس الأمر بغريب ولا جديد. لكنني وأنا اتأمل السنوات القليلة الماضية من حياتي وحياة من حولي وجدت أن هذه العملية الدقيقية من التعرض للنقيضين لا تقتصر على الحليب
